Auf dem Oktoberfest werden nur die folgenden großen Münchner Brauereien zugelassen, um die Festzelte mit Oktoberfestbier zu beliefern, darunter Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner und Spaten. Weiterlesen
Die Landeshauptstadt München, die großen Münchner Brauereien und die einzelnen Wiesnwirte haben aus dem Oktoberfest das größte Bierfest der Welt entwickelt, das inzwischen mehr als sechs Millionen Besucher pro Jahr zählt. Es beginnt traditionell mit dem Einzug der Münchner Brauereien und Wiesnwirte und dem anschließenden Fassanstich durch den Münchner Oberbürgermeister. Ehre wem Ehre gebührt. Diese Tradition begründete der bekannte und beliebte Oberbürgermeister Thomas Wimmer zu Beginn des Oktoberfests 1950 und das ist bis heute so geblieben. Weiterlesen
Eine der häufigsten Fragen auf dem Oktoberfest geht dahin, wo das Oktoberfestbier gebraut wird, das in den großen und kleinen Festzelten auf der Theresienwiese ausgeschenkt wird. Weiterlesen
Die großen Münchner Brauereien kennen die meisten schon vom Oktoberfest, aber es gibt in München noch einige kleinere Brauereien, die vor allem handwerklich gebraute Biere im Angebot haben. Weiterlesen