Landeshauptstadt München

Udo Schwerd Juni 5, 2016Architektur, Biergarten, BMW, Christkindlmarkt, Deutsches Museum, Frauenkirche, Hofbräu, Hofbräuhaus, Isar, Marienplatz, München, Nymphenburg, Oktoberfest, Olympiapark, Olympiastadion, Olympiazentrum, Pinakothek, Residenz, Schloß Nymphenburg, Schrannenhalle, Sehenswürdigkeiten, Theatron, Urlaub, Viktualienmarkt

München ist die Landeshauptstadt im Freistaat Bayern und Heimat bzw. Sitz unzähliger Superlative, darunter das jährliche Spektakel Oktoberfest, das Deutsche Museum an der Isar und etliche international bekannte Unternehmen wie BMW, Siemens oder Allianz. Mit deutlich mehr als 2 Millionen Einwohnern ist München nicht nur die größte Stadt in Bayern und drittgrößte Metropole in Deutschland, sondern auch eine der schönsten Städte in Deutschland. Ihre Geschichte beginnt im Jahre 1158 mit der Verleihung des Stadt- und Zollrechts durch Kaiser Friedrich Barbarossa an Herzog Heinrich der Löwe. Nur ein Jahr zuvor hatte dieser mit wenigen Reitern die bis dahin einzige Brücke über die Isar zerstört und somit den Verlauf der wichtigen Handelsstrasse in Süddeutschland zu seinen Gunsten beeinflusst. Selbst heute befindet sich auf dieser Route zwischen Karlsplatz und Marienplatz eine der größten Einkaufsstrassen Deutschlands. Weiterlesen

Schönste Biergärten in München

Udo Schwerd Top 10 Juni 5, 2016Augustiner, Bier, Biergarten, Brauereien, Brotzeit, Helles, Hofbräu, Isar, Löwenbräu, Maß, München, Nockherberg, Nymphenburg, Oktoberfest, Oktoberfestbier, Paulaner, Weißbier, Wiesn 0 Comment

Die schönsten Biergärten in München bieten den perfekten Raum, um den Feierabend schön ausklingen lassen oder einen warmen Sommertag mit einem kühlen Bier zu genießen. Das sind die Dinge, die sowohl die Münchner selbst als auch die Besucher der Stadt an München so lieben und diese Stadt so lebenswert und beliebt machen . Hier sind die Top 10 der schönsten Biergärten in München. Weiterlesen

Braukunst in Bayern

Udo Schwerd Kultur & Tradition Juni 4, 2016Augustiner, Bier, Biergarten, Bierhefe, Brauerei, Brauereien, Carl von Linde, Freising, Hopfen, Klosterbrauerei, München, Oktoberfest, Reinheitsgebot, Weihenstephan 0 Comment

Die Braukunst, sprich die Kunst des Bierbrauens, spielt in Bayern schon seit vielen Jahrhunderten eine bedeutende Rolle, deren dokumentierte Geschichte bis ins Jahr 725 zurückreicht, als die ersten Klöster in Bayern mit dem Bierbrauen begannen. Michael Jackson schrieb in seinem großen Buch vom Bier: „Wenn Deutschland das Land des Bieres ist, dann ist Bayern sein Bierkeller und München sein Biergarten“. Dies gilt vor allem im September und Oktober, wenn in München mit dem Oktoberfest das größte Bierfest der Welt stattfindet. Weiterlesen

Bayerns schönste Biergärten

Udo Schwerd Top 10 Juni 2, 2016Ammersee, Bamberg, Bier, Biergarten, Freising, Kelheim, Klosterbrauerei, Regensburg, Starnberger See, Utting 2 Comments

Bayerns schönste Biergärten haben mindestens eines gemeinsam, dass man an urigen Holzbänken und -tischen unter schattigen Kastanien ein kühles Bier genießen kann und dabei auch seine mitgebrachte Brotzeit verzehren darf. Dabei mag der eine lieber ein Helles, der andere lieber ein Weißbier trinken. Weiterlesen

Obazda

Udo Schwerd Essen & Trinken Oktober 7, 2015Biergarten, Brotzeit, Küche, Obazda 0 Comment

Ein Obazda war einst als kleine Brotzeit im Sinne einer Resteverwertung gedacht, gehört aber inzwischen zu den bekanntesten und beliebtesten Spezialitäten der bayerischen Küche. Weiterlesen

Bier und Käse – perfekt kombiniert

Udo Schwerd Essen & Trinken Februar 11, 2012Allgäu, Allgäuer Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, Bavaria Blu, bayerisch, Bayerischer Käse, Bayern, Bier, Biergarten, Biersorten, Camembert, Doppelbock, Festbier, Obatzten, Radler, Romadur, Spezialitäten, Starkbier, Weißbier, Weißlacker 0 Comment

Bayern ist nicht nur für seine lange Tradition beim Bierbrauen und Vielfalt an unterschiedlichen bayerischen Bieren berühmt, sondern auch ein Land ausgezeichneter Käsespezialitäten. In Bayern werden über 400 Käsesorten und rund 40 Biersorten hergestellt, die man mit Kenntnis der nachfolgenden Tipps perfekt miteinander kombinieren kann. Weiterlesen

Bier-Spezialitäten aus Bayern

Udo Schwerd Essen & Trinken Oktober 19, 2011Augustiner, Bamberg, bayerisch, bayerische Brauereien, bayerisches Bier, Bayern, Biergarten, Biersorten, Brauerbund, Brauerei, Brauereien, Brotzeit, EuGH, Fastenzeit, Festbier, Franken, Herkunftsbezeichnung, Hof, Hofer Bier, Hopfen, Kulmbacher, Kulmbacher Bier, Mainfranken, Malz, München, Münchner Bier, Oberpfalz, Oberpfalzg.g.A., Oktoberfest, Oktoberfestbier, Paulaner, Pils, Rauchbier, Reinheitsgebot, Reuther Bier, Spezialitäten, Starkbier, Starkbierzeit, Tradition, Ursprungsbezeichnung, Wasser, Weißbier, Zoigl 1 Comment

Bier spielte schon immer eine besondere Rolle in der Geschichte Bayerns und so konnten sich in den einzelnen Regionen des Freistaats Bayern eigenständige und besondere Bier-Spezialitäten entwickeln, von denen einige sogar das Label „geschützte geographische Angabe“ (g.g.A.) führen dürfen. Weiterlesen

Volksfeste in Bayern

Udo Schwerd Veranstaltungen und Events September 25, 2011Annafest, Annafestbier, Arcobräu, AuerBräu, Augustiner, bayerisch, Bayern, Bier, Biergarten, Bierkeller, Brauerei, Brauereien, Brotzeit, Ferien, Festbier, Festzelt, Flötzinger, Forchheim, Franken, Gäubodenvolksfest, Herbstfest, Hofbräu, Irlbacher, München, Oktoberfest, Oktoberfestbier, Paulaner, Rosenheim, Straubing, süffig, Theresienwiese, Tradition, Trinken, Volksfest, Wiesn 2 Comments

Bayern ist nicht nur bekannt für seine Mannschaft Bayern München und die guten Fußballspiele, sondern Bayern ist auch das Land der Bier- und Volksfeste mit großen Festzelten und besonderen bayerischen Festbieren, die von regionalen Brauereien aus dem Umland extra hierfür gebraut werden. Weiterlesen

Oide Wiesn in München

Udo Schwerd Veranstaltungen und Events August 27, 2011Augustiner, bayerisch, Bier, Biergarten, Blasmusik, Festbier, Festring, Festzelt, Goaslschnoitzer, Hofbräu, Keferloher, Kettenflieger, Kultur, München, Musik, Oide Wiesn, Oktoberfest, Oktoberfestbier, Schuhplattler, Theresienwiese, Tradition, Volkstanz, Wiesn 2 Comments

Die Oide Wiesn soll dem Oktoberfest München das zurückgeben, was ihr nach Ansicht vieler in den vergangenen Jahrzehnten abhanden gekommen ist: typisch bayerische Kultur, Tradition und Musik. Weiterlesen

Bayrische Brotzeit

Udo Schwerd Essen & Trinken Juni 2, 2011bayerisch, bayerische Küche, Bergtour, Bier, Biergarten, Brezn, Brotzeit, Brotzeitteller, Essen, Lieferservice, Limburger, Obazder, Radi, Rettich, Romadur, Schweinsbraten, Senf, Weißbier, Weißwurst, Weißwurstfrühstück, Wurst 3 Comments

Die bayrische Brotzeit genießt man am besten in einem der schönen Biergärten Bayerns, auf dem Gipfel nach einer anstrengenden Bergtour, an einem der Badeseen in der Sonne, nach getaner Arbeit oder am Abend gemeinsam mit der Familie oder mit Freunden. Weiterlesen

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