Beim Thema Bier aus Bayreuth fällt einem natürlich als erstes die Brauerei Gebr. Maisel ein, die von den Brüdern und Eberhardt Maisel in 1887 hier gegründet wurde. Inzwischen hat sich die Brauerei unter der Marke Maisel & Friends auch unter den Craft-Bier-Fans eine starke Marke entwickelt. Weiterlesen
Am Platzl in der Münchner Altstadt findet man einige der schönsten historischen Gebäude in München, die sich wieder in herrlicher Verfassung präsentieren. Hofbräuhaus, Familie Inselkammer und Alfons Schuhbeck haben aus dem einst berüchtigten Rotlichtbezirk ein wunderschönes Gebäudeensemle mit Flair gestaltet. Seitdem gehört das Platzl auch zweifellos wieder zu den schönsten Plätzen der Welt. Weiterlesen
Die schönsten Biergärten in München bieten den perfekten Raum, um den Feierabend schön ausklingen lassen oder einen warmen Sommertag mit einem kühlen Bier zu genießen. Das sind die Dinge, die sowohl die Münchner selbst als auch die Besucher der Stadt an München so lieben und diese Stadt so lebenswert und beliebt machen . Hier sind die Top 10 der schönsten Biergärten in München. Weiterlesen
Die Braukunst, sprich die Kunst des Bierbrauens, spielt in Bayern schon seit vielen Jahrhunderten eine bedeutende Rolle, deren dokumentierte Geschichte bis ins Jahr 725 zurückreicht, als die ersten Klöster in Bayern mit dem Bierbrauen begannen. Michael Jackson schrieb in seinem großen Buch vom Bier: „Wenn Deutschland das Land des Bieres ist, dann ist Bayern sein Bierkeller und München sein Biergarten“. Dies gilt vor allem im September und Oktober, wenn in München mit dem Oktoberfest das größte Bierfest der Welt stattfindet. Weiterlesen
Bayerns beste Biere sind in der ganzen Welt bekannt und regelmäßig Preisträger bedeutender internationaler Bierwettbewerbe. Bayerns flüssige Spezialitäten werden natürlich nach jahrhundertealter Tradition und nach bayerischem Reinheitsgebot gebraut. Geschmack ist zwar Geschmackssache, aber dennoch ist die nachfolgende Auswahl der zehn besten Biere aus bayerischen Brauereien auf jeden Fall eine Empfehlung. Bayerisches Bier wird gem. bayerischem Reinheitsgebot nur mit Wasser, Hopfen, Malz und Hefe hergestellt, aber nichtsdestotrotz erzeugen die bayerischen Brauereien eine erstaunliche Sortenvielfalt und mehr als eine Handvoll echte bayerische Bierspezialitäten. Weiterlesen
Bayerns schönste Biergärten haben mindestens eines gemeinsam, dass man an urigen Holzbänken und -tischen unter schattigen Kastanien ein kühles Bier genießen kann und dabei auch seine mitgebrachte Brotzeit verzehren darf. Dabei mag der eine lieber ein Helles, der andere lieber ein Weißbier trinken. Weiterlesen
Zwischen Starnberger See und Ammersee befindet sich das Kloster Andechs, das nicht nur ältester Wallfahrtsort Bayerns ist, sondern auch beliebtes Ausflugsziel für Freunde guter Biere und anderer bayerischer Spezialitäten. Weiterlesen
Das Hofbräuhaus am Platzl inmitten der Altstadt von München ist wohl das bekannteste Wirtshaus der Welt und gehört nicht nur wegen seinem Bier zu den beliebtesten Reisezielen in der bayerischen Landeshauptstadt. Weiterlesen
Wo wird eigentlich das Oktoberfestbier gebraut, das in den großen und kleinen Festzelten auf der Theresienwiese ausgeschenkt wird? Weiterlesen
Das Tegernseer Brauhaus am Tegernsee ist aus dem im Jahre 746 gegründeten Kloster Tegernsee entstanden und war nach dem Erwerb der Brauerei durch König Max auch bekannt als Königlich Braunes Brauhaus Tegernsee. Weiterlesen