Das Allgäu und die Allgäuer Brauhaus AG blicken auf eine lange Tradition im Bereich der Bierherstellung zurück. Historische Dokumente berichten bereits 1394 von der Stiftsbrauerei in Kempten und 1556 von einem Wirtshaus hinterm Berg nächst beim Stift mit dem ersten Bierkeller in Kempten, den es bis heute noch gibt. Weiterlesen