Riegele Bierwelt in Augsburg

Die Riegele Bierwelt in Augsburg ist mehr als eine Brauerei mit Sitz in der schönen Stadt Augsburg. Hier kann man Bier erleben, vom Brauen bis zum Trinken.

Augsburger Bierwelt Riegele

riegele-bier-spezialHerz und Mittelpunkt der Riegele Bierwelt ist die Brauerei, deren Geschichte bis ins Jahr 1386 zurückgeht. Während in Augsburg sicherlich jeder den Namen Riegele kennt, ist die Brauerei im Rest von Bayern (noch) nicht so allgemein bekannt. Dennoch sprechen wir hier über die größte Privatbrauerei Augsburgs und eine der ältesten Privatbrauereien der Welt, die sich nach wie vor vollständig im Eigentum der Familie befindet, darunter auch der Biersommelier-Weltmeister Sebastian Priller-Riegele (hier im Interview). Letzterer ist für die neuen Bier-Kreationen verantwortlich, die man durchaus dem Craft-Beer-Trend zuordnen kann, der seit einiger Zeit auch durch Deutschland fegt. Während sich Deutschlands Bierkonzerne mit der neuen Craft-Beer-Bewegung schwer tun, hat Riegele gleich acht neue Biere am Start, die geschmacksmäßig durchaus überzeugen können.

Die Riegele Bierwelt – bestehend aus Brauerei, Biergarten und Wirtshaus – befindet inzwischen im Zentrum von Augsburg, ganz in der Nähe vom Hauptbahnhof. Auf der kleinen Terasse im Wirtshaus kann man den vorbeifahrenden Zügen zuschauen. Im Rahmen von Führungen ist nahezu die gesamte Brauerei zugänglich, darunter auch das historische Sudhaus, wo die neuen Kreationen wie oben entstehen. Neben der Brauerei ist das Riegele Wirtshaus ein weiteres zentrales Element der Augsburger Bierwelt, das neben den zahlreichen Riegele-Bieren auch eine reichhaltige Speisekarte bietet. Sehr empfehlenswert sind hier die Biere aus dem Fass.

Dass Riegele zu besten Brauereien Deutschlands gehört, haben sie schon mehrfach national und international bewiesen. Wer beispielsweise auf alkoholfreies Weißbier steht, bekommt mit dem Riegele Weiße Alkoholfrei einen Testsieger. Am Eingang zum Wirtshaus befindet sich geschickterweise auch der Biershop, so dass der Besucher von auswärts auch gleich ein paar Biere für zu Hause mitnehmen kann. Wer keine Zeit oder Gelegenheit für einen Besuch in Augsburg findet, kann sich sein Riegele-Bier auch online im Biershop-Bayern bestellen.


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